Silvia Eloíza Priore
Doutor(a) • Pesquisadora
Segurança Alimentar e Nutricional
Sobre
Nutricionista pela UFRJ. Tem Residência em Saúde Pública (ENSP/FIOCRUZ); Especialização em Saúde Pública (FSP/USP) e Mestrado e Doutorado em Ciência da Nutrição (EPM/UNIFESP). Professora Titular DNS/UFV. Atua nos PPG em Ciência da Nutrição e no de Agroecologia/UFV. Coordena o Projeto de Implantação do Banco de Alimentos de Viçosa-MG. Trabalha com Agricultores Familiares, Sistemas Agroalimentares, Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional e DHAA.